納豆一筋

納豆の里

お好きな野菜と 納豆かき揚げ

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香ばしいかき揚げに、納豆の食感と旨みがよく合う

調理時間

20

エネルギー

1人分

351kcal

材料

1人分

  • 北海道産大豆でつくった納豆

    1パック(40g)

  • 玉ねぎ

    1/2本

  • にんじん

    1/2本

  • ねぎ

    1/2本

  • 天ぷら粉、水

    適宜

つくりかた

  • 納豆は、納豆のたれを入れてよく混ぜておく。
  • 玉ねぎ、にんじん、ねぎをせん切りにする。
  • 天ぷら粉に水を適量入れ、❷の具材と納豆を全体に衣がまわるように混ぜる。混ぜすぎないように注意!
  • 170℃の油にお玉などを使って落とし、バラバラにならないようまとめるようにして揚げる。
  • 器に盛り付けて、好みで天つゆ・レモン・塩を添えていただく。