お客様相談室

当お客様相談室では、「迅速・適切・丁寧」をモットーに誠意ある対応でお客様に対し、満足いただけるように心がけてまいります。

0120-002118　受付時間：日曜・祝日を除く9：00～17：00

よくあるご質問

Q．納豆の表面の白いものは何ですか？
A．それは納豆菌です。納豆菌が正常に発酵した状態ですので、体に害はありません。
ご安心してお召し上がりいただけます。
Q．納豆は何からできているのですか？
A．納豆は大豆と水と納豆菌だけでできています。余計なものが一切入っていないので素材の味がいきています。おいしく召し上がっていただくためにも、賞味期限内にお召し上がりください。
Q．納豆は冷蔵で保存しないとダメなのですか？
A．納豆は生鮮食品です。冷蔵庫(１０℃以下)で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
納豆菌が生きていますので、１０℃を超えた状態で保存すると、納豆菌が活動をはじめ、発酵がさらに進み、色が濃くなったり、アンモニア臭などの臭いや、苦味が強くなることがあります。