あづまの歩み

沿革

昭和25年8月

あづま納豆店を宇都宮市で創業。

昭和48年7月

あづま食品有限会社を設立。

昭和50年6月

茨城県北西部一帯で栽培していた極小粒大豆を栃木県に導入。農協を通して契約栽培方式をとり、農家と共存共栄体制をつくる。

昭和50年9月

開業満25年を経過。これを期に事業拡大をはかる。全国納豆のモデル工場として農林省並びに栃木県食品工業指導所などの研究開発のもとに完全自動方式を採用。第一期生産設備、日産10万食の能力をもつ工場を完成する。

昭和55年5月

創立30周年を迎えて長期目標計画を立案。現在の成長過程において、個々の能力と度量だけで今日があるかのような錯覚を深省し、まず社員教育の徹底をはかる。原則はあくまでもお客様第一主義であり、製品開発に力を注ぐことによって、将来納豆メーカーとして生き残れる努力を全社員を挙げて実行する。

昭和55年8月

関西地区の大手小売り業数社からの要請に応えて関西進出を決める。営業所を開設。

昭和56年3月

組織を変更し、社名をあづま食品株式会社とする。

昭和56年11月

農林水産省主催の食品産業センター会長賞を受賞。優良地場産業として認定される。

昭和57年4月

米国ミネソタ州の有機栽培で定評のあるリビングファームズと提携。

昭和58年3月

新工場完成(栃木工場)。5月操業開始。

昭和63年6月

厳しい経済状況の中、創立40周年に向けておいしい納豆の研究開発、業務の拡充、工場の鋭化など、さらにあづま食品全体の見直しを図る。

平成2年4月

商品開発室を開設。

平成2年8月

創立40周年を迎え、長期経営計画を策定。

平成4年1月

時短一業務改革に着手。12名によるプロジェクトチーム並びに事務局5名を編成する。

平成4年7月

「マーケティング機能の構築」による業務推進を図るため、東京(高輪)に事務所を新設、同時に第二販売部を設置。

平成5年6月

関西、北陸、東海地区の拠点として三重工場を建設、操業開始。

平成5年11月

農林水産省主催の農林水産大臣賞を受賞。

平成6年3月

関堀工場操業開始。（宇都宮市）

平成7年8月

納豆メーカーとしては初めて、国際的な有機農作物認定期間であるOCIA(有機農作物改良協会、本部米国オハイオ州)の認定を受ける。

平成8年11月

三重工場生産設備増強。

平成9年1月

栃木工場生産設備増強

平成9年12月

関堀工場業務用納豆製造専用工場として、新築操業開始。

平成11月3月

農林水産省主催の優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、新技術・新製品開発部門で食品産業センター会長賞を受賞。

平成12年3月

前年に引き続き、新技術・新製品開発部門で食品産業センター会長賞を連続受賞。

平成12年12月

有機農作物に関する日本国内の有機JAS法が施行されるに伴い、国内のオーガニック検査認証期間JONA(オーガニック＆ナチュラルフーズ協会)の認定を受ける。

平成13年3月

農林水産省主催の優良ふるさと食品中央コンクールにおいて、新技術・新製品開発部門で3年連続の食品産業センター会長賞を受賞。

平成18年10月

東北地区の拠点として、郡山工場操業開始。